Descrizione : Il Pandolce Giordano realizzato secondo la ricetta della tradizione dolciaria genovese, è un prodotto tipico della Liguria.
In questa classica versione “bassa” la lavorazione artigianale e la lievitazione naturale di 24 ore lo rendono uno dei dolci più amati.
Di primissima qualità è la frutta candita, l’ uva sultanina ed i pinoli che rendono delizioso questo dolce “povero”.
Ancora più gustosa la versione con fichi e noci e speciale quella senza zuccheri aggiunti e quella Vegan.
Ingredienti : Farina di grano tenere “0”, farina di Manitoba, uvetta, zucchero, burro, frutta candita, tuorlo d’uovo fresco, pinoli, lievito, marsala (contiene solfiti), latte UHT, agenti lievitanti: dislocato disodico, carbonato acido di sodio.
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